1/2 liter van onze 1e klas olijfolie.

Fles van 1/2 liter. 1e klas olijfolie, heerlijk om met wat brood te eten, of in een salade of gerecht. In een mooie beugelfles verpakt.

Deze olijf olie is niet in de winkels te koop, is exclusief verkrijgbaar in de betere restaurants en bij chefZtable.

Olijfolie Les sorts extra verge

Deze olijfolie wordt geproduceerd door Celler El Masroig uit het gelijknamige dorp in de Montsant streek. Hun olijfgaarden situeren zich in en rond Siurana, één van de mooiste authentieke dorpen die Catalunya rijk is, gelegen op de rand van Montsant en Priorat. 

De Arbequinas zijn een kleine maar zeer aromatische olijvensoort.

100% Arbequina olijven, onder beheer van DOP Siurana (Siurana Protected Desigantion of Origin).

Koude centrifuge vlak na de pluk. Aciditeit max. 0,1%.

Grasgroene kleur. De aroma's refereren naar het klimaat van en het land waarop de bomen zijn aangeplant (Priorat) : wilde venkel, artisjokken, groene amandelen, zelfs hinten van appel en tomaat. Zachte, licht kruidige olijfolie met een mooie balans.