Segarelli authentieke gedroogde worstsoorten (truffel/ venkel/ naturel).

Salame Granfetta al tartufo’ Deze truffelsalami wordt gemaakt van vers vlees van zwarte varkens.

Het zorgvuldig geselecteerde vlees wordt fijngemalen en aan het eind van het proces worden,

naast een aantal kruiden en specerijen, ook korrels van gemalen zomertruffel (Tuber aestivum), toegevoegd.

De langzame rijping in een frisse omgeving verhoogt de smaak en het aroma van deze 'prezioso salume'

De worstjes wegen 200gram per stuk.