Riso al tartufo estivo van Il tartufo di Paolo

Rijst met zomertruffel.

Bereidingswijze: kook de rijst in 45 minuten gaar, terwijl langzaam 1 liter normale bouillon wordt toegevoegd met 2 puntjes zout en 2 el olijfolie extra vergine. Serveren als bijgerecht met geraspte Parmezaanse kaas naar believen. 

Inhoud verpakking 250gr.